導入事例

導入事例インデックス
福岡県醤油醸造協同組合 様 【福岡県】
導入年月 2019年4月
導入機種 剛腕スーパー/GWN-2000S 2台
導入場所 麹室
導入目的 麹室・製麹装置の除菌
HP http://www.fsjk.or.jp/
福岡県醤油醸造協同組合様では、剛腕スーパー/GWN-2000Sを導入頂きました。導入前は、麹室の除菌は薬剤を使用していたそうですが、耐性菌や残留が気になっていたそうです。オゾンは薬剤に比べて耐性菌ができないこと、残留性がないことが安心・安全面でのメリットです。ランニングコストもかからず、コンパクトで使い勝手も良く、また食品工場への導入実績も多いので安心して導入頂けました。
設置事例
 
自動製麹装置
 
自動製麹装置
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